沈若蘭可不放心把菜交給他們，萬一這倆人背后使點壞，她不就完蛋了嗎？
　　無視掉李掌柜請她喝茶的熱情，她緊跟著這倆伙計進了后廚，搶著親自把菜熱了，又親自端上來，不讓他們有任何可乘之機。
　　水煮肉片熱好后，立刻彌漫出一股濃濃的香味兒來，香味兒從廚房一直飄到鋪子里，瞬間把整個鋪子都籠罩住了。
　　那是一種不同于煮肉燉肉的香味兒，而是一種令人食指大動，食欲頓開的味道。
　　李掌柜也聞到那誘人的香味兒了，臉上也露出幾分糾結來，雖然臉上還保持著笑意，但那笑紋兒跟刻上的似的，要多假有多假。
　　張四爺倒是眼睛一亮，吸著鼻子笑道：“看來這小丫頭還真有兩下子呢，我今天要有口福嘍！”說完，拿起筷子夾了一片水煮肉片，送進了嘴里。
　　沈若蘭一直盯著他，觀察著他的表情，一顆心懸得高高的，就怕他說出什么不好的話來。
　　還好，張四爺沒有說出什么不好的話，也沒有說話，吃了一口水煮肉片后，又夾了一筷子孜然雞胗品嘗起來。
　　就這樣，一口水煮肉片一口孜然雞胗的，不多時把兩碗菜吃了大半兒，才不疾不徐的撂下筷子。
　　“張四爺，咋樣??？”李掌柜看起來比沈若蘭還緊張呢。
　　“嗯，很好！”
　　張四爺拿出一方干凈的帕子，一邊擦嘴，一邊做出了中肯的評價。
　　沈若蘭如釋重負的松了一口氣，一顆懸著的心算是落地了，她扯開嘴角，笑瞇瞇的轉向李掌柜，“張四爺說很好吃，您也嘗嘗吧，看看我這兩種調料做出的菜到底好不好？”
　　她笑得春風和煦，自信滿滿。李掌柜的臉可不大好看了，其實，早在水煮肉片端出來的時候，他就聞到那股子誘人的香味兒了，加上張四爺連吃了好幾口，又給了一個那么好的評價，他便是不嘗，也知道黃毛丫頭的菜好吃了。
　　在張四爺的注視下，他打起精神勉強的嘗了幾口，發(fā)現這兩道菜真的很好吃，好吃到根本找不出任何毛病來，心里就更郁悶了。
　　“李掌柜，怎么樣啊，我的菜好不好吃。”沈若蘭無視掉他那副郁悶的表情，笑吟吟的問道。
　　“呃……還好，呵呵，這肉和雞胗就是好吃，便是沒有這兩樣東西配著，也好吃的很哩?！崩钫乒癜焉蛉籼m的菜好吃歸咎到食材上，這是想賴賬的節(jié)奏。
　　沈若蘭“撲哧”一聲笑了，說：“看來，李掌柜是要耍賴了，都說君子重諾，看來我今天沒遇上君子?！?br/>　　“哎，小丫頭，你這話是啥意思？你說我不是君子？”李掌柜被她笑得不好意思，紅著臉強詞奪理，“我可不是抵賴，只是實話實說而已，肉和雞胗沒你的配料也好吃，要是你能拿你那兩種配料把大白菜大蘿卜也做好吃了，那才算是你的東西好呢！”
　　沈若蘭冷笑說：“這兩種調料都是專門做肉食時用的，你讓我拿它們去做白菜蘿卜，不是強人所難嗎？再說普通的燉肉什么味兒，我的水煮肉片什么味兒，這里面的區(qū)別李掌柜不會嘗不出來，還有孜然雞胗的味道，你覺得如果沒有孜然，普通的炒雞胗會有這么好吃嗎？”
　　“不會，絕對不會！”一直沉默的張四爺忽然出聲。