老板只能好說歹說,兩位大廚才著手準(zhǔn)備食材,心里卻在想著前面汪言做菜時(shí)的手勢(shì),心想也就那樣誰不會(huì)呢??此麄兊谋砬?,汪言心里也知道他們?cè)谙胧裁?,以為他們看看就?huì)了。
如果每個(gè)人看兩眼就能將人的絕活都學(xué)會(huì)了,拿這世上的天才狗,豈不是滿地跑。
汪言做龍蝦有他的獨(dú)到之處。終極麻辣大龍蝦,這道菜主要是食材好,馬老板的蝦質(zhì)量不錯(cuò),這時(shí)候沒有遍地都是農(nóng)藥化肥,小龍蝦基本處于天生天養(yǎng)狀態(tài)。特別是河渠,稻田或者那種水庫里長(zhǎng)在水草中的龍蝦,肉質(zhì)鮮美不說,都是白腮,沒有單點(diǎn)泥腥氣。食材選好后,接著就是調(diào)料用到位,再就是火候了。以前汪言在外面吃龍蝦,發(fā)現(xiàn)很多龍蝦看著表面好看,實(shí)際上味道根本進(jìn)不去。于是才想著自己做,一開始做的也不好吃,然后他專門到那種賣龍蝦的大飯店去吃,吃的多的,就知道如何調(diào)整味道,慢慢的他也就成了燒龍蝦的行家。到他重生時(shí),汪言的廚藝已經(jīng)登峰造極了。
汪言燒龍蝦先下料,再將大龍蝦往里面一滾,最后再加上終極大料王,麻辣子各種調(diào)味料都都用上??上]有老干媽和z縣豆瓣醬,不然味道會(huì)更上一層樓。在高溫和調(diào)味料的強(qiáng)力作用下,汪言不停的顛著鍋?zhàn)?,那龍蝦就是穿著金鎧甲也給燒得透透的。
認(rèn)真的男人最帥氣,汪言忙得熱火朝天的,直看得那兩個(gè)廚子和馬老板眼花繚亂。馬老板心里更是納悶道:我的個(gè)乖乖,光是看這小子做菜的手勢(shì),沒個(gè)十幾年的功夫做不到這樣,但是看他也就學(xué)生的模樣,這手功夫又從那里來的?難不成從他娘肚子里就開始學(xué)了,他們那里想得到汪言是重生的。估計(jì)他們就是想破天際都想不到如此匪夷所思的事情。于是幾個(gè)人你看我我看你,心里都犯著嘀咕,如果說前面他們對(duì)汪言的廚藝還有那么一些質(zhì)疑,在看完他做龍蝦這道菜時(shí),已經(jīng)徹底的折服,哪怕是嘴上不說,心里已經(jīng)徹底服氣了。
最后得出一個(gè)結(jié)論,這小子果真有兩把刷子,也絕對(duì)不是普通人。不然一般的學(xué)生嗎,能兩個(gè)人就點(diǎn)大幾十的菜,還敢到他們后廚挑戰(zhàn)廚師的手藝?這時(shí)候的人還是比較勤儉節(jié)約的,哪怕家里很有錢,但也沒有汪言這樣的廚藝。
汪言的終極麻辣大龍蝦端出去后,原本坐在他們桌子旁邊的那幾人看著有身份的人,再也坐不住了。一個(gè)個(gè)饞的不行,恨不得直接將他們桌上的菜端到他們自己桌子上去了。其中一人看了旁邊那老頭按賴不住的神色,便是讓另外一人起身去后廚了。那人去了之后,直接指出非要汪言掌勺不可,不然他們以后就不來了。
這樣一來,馬老板可謂是有口難言,早知道他死也不讓汪言自己動(dòng)手,現(xiàn)在可好,不但要壞了他店里的規(guī)矩招牌也要砸。但汪言鬼靈精的知道他用地溝油燒菜,萬一捅出去了,他以后也別想在這一帶混了,當(dāng)然更不能讓那位知道,知道了,也是將天都捅個(gè)窟窿的事情。
馬老板思前想后,知道這些人不能得罪,被逼無奈之下,只能再來請(qǐng)汪言了。馬老板拍著胸脯的對(duì)汪言說,只要汪言答應(yīng)給他做菜,做一桌就一百塊,這里五六桌人,那可是一會(huì)兒的功夫就六百塊的收入。對(duì)一般人來說。這可是可遇不可求的機(jī)會(huì),一般人在廠里上班,月收入也就一兩千塊錢。